CARABAL RASGO 2012

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84,00 CHF

Description


Ribera del Guadiana D.O. MDC * 75 cl Frs 14.-- en carton de 6 bouteilles

Beau grenat-rouge mat. Nez pénétrant de fruits rouges à noyau. Bouche ardente, forte et tanique, parée pour la garde en l’état. Pour un vin aussi charpenté, on peut même lui trouver une belle ligne de faîte. Sa puissance cache encore son élégance. Tant au goût qu’à la structure, c’est très prometteur !

Titrant 14.5% vol. alcool, il accompagnera idéalement agneau, boudin noir, canard d’élevage et queue de bœuf d’ici à 2019.