Corail Château d'Arlay 2011 - 75 cl

Obtenu par co-fermentation et macération de tous les cépages rouges et blancs du Jura (Pinot Noir, Trousseau, Poulsard, Chardonnay

Savagnin), il est issu d'une tradition locale aujourd'hui presque disparue. Accompagnera avantageusement la cuisine asiatique, les poêlées de légumes et les viandes.

Une curiosité à découvrir....