Description

Féchy Bayel 2015 - Domaine de la Colombe - Raymond Paccot * 75cl Frs 17.- en carton de 6 bouteilles

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Jaune pâle brillant à reflet vert. Nez subtil d'angélique, feu de sarment, pamplemousse, tilleul et vanille, original et complexe. Bouche fraîche et friande, à la fois corpulente et sapide. La dégustation du lendemain assagit l'expression; en revanche le surlendemain, le grain est manifeste, justifiant 3 à 8 ans de garde.