Mondeuse d'Arbin, Terres Brunes 2014, André et Michel Quenard 75 cl Frs 15.--
Cette Mondeuse est issue des meilleures parcelles du terroir emblématique d’Arbin. Ce terroir de terres brunes (argilo calcaire ferrugineux) est situé sur de fortes pentes et les vignes sont travaillées à la main. Les raisins sont vinifiés traditionnellement afin de conserver toute l’authenticité du fruit de ce cépage. Vin au nez complexe, fruité et fumé. Bouche intense et dense aux arômes de framboise et de pivoine. A faire découvrir à vos invités avec une côte de sanglier, une fondue de chasse ou de l'agneau. Un coup de cœur !