PINOT GRIS D'ALSACE L'ETRANGER 2019 - Jean Huttard - 75 cl Frs 12.50

Situé au cœur de l’Alsace viticole, entre Riquewihr et Ribeauvillé, Zellenberg est considéré au Moyen-Age, comme un village viticole renommé, si l’on en juge les multiples mentions relatives à la vigne dont regorgent les vieux documents ecclésiastiques. Implantée dans le petit village de Zellenberg depuis de nombreuses générations, la Maison Jean Huttard exploite ses 8 hectares de vignes en agriculture

Biologique depuis 2018 (en conversion).

L’étranger est un voyageur incompris, on ne le connaît pas ou très peu. Il n’est pas forcément d’ailleurs. Il ne correspond pas aux archétypes et ne fait pas ce qu’on attend de lui. Issu de pinot gris ce personnage invite à la découverte et à la curiosité. Il suffit d’apprendre à le connaitre. Vin sec, fumé et gourmand, l’étranger est le résultat d’une réflexion complète et complexe. Hormis son accord idéal avec les tapas, ce Pinot Gris fera également des merveilles accompagné de poissons gras, de volailles ou des plats en sauce
forestière.